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2011年2月20日
軽トラ新鮮組!「ママでも出来ちゃう、やましろ家庭料理実演会」

▼この事業は、全国商店街振興組合連合会「平成22年度商店街実践事業助成金」を活用して行いました。

▼「軽トラ新鮮組!」では里山と商店街の交流を目指してイベントを実施しています。品物だけではなく、人の交流、文化や風土の交流を図るため、今回のイベントでは、「やましろ家庭料理」のコツを教えていただける特設コーナーを展開。大勢の方々にやましろの味覚と風土を知っていただく良い機会になりました。


▼特設コーナーでは、錦清流グループの方々が腕によりを掛けて、やましろの家庭料理を作っていました。白和えや漬け物など、やましろの家々に伝わる家庭料理は、一般に市販されるお総菜とはまったく異なる里山の味。大勢のお客様が詰めかけ、あっというまに売り切れてしまいました。
 →錦清流グループ


▼いつもの新鮮組!も大盛況。こちらも売り切れ続出の一日だったそうです。また今回の開催ではKRY山口放送「熱血テレビ」が準備段階から取材に来られ、当日も各所で撮影をしていました。番組は後の「熱血テレビ」で中通り商店街の取り組みとして放映されました。
 →KRY山口放送「熱血テレビ」